こんにちは、永遠の修行僧かず君PhD 👿 です。
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最近天気も良く暖かくなり、ビールが美味しい時期になってきました。
夏と言ったらビアガーデン🍺ですよね！
かず君が滞在している、カナダ ノバスコシア州 ハリファックス にもパブやビアガーデンみたいなお店が沢山あります。
その中でも、観光客にも地元の方にも人気なビール醸造所 “GARRISONビール工場” に行ってきたのでご紹介したいと思います。
あまりに天気が良かったので、午後の仕事を放ったらかしてサボった事は内緒でお願いします（極秘）。
GARRISON Brewing Company
住所： 1149 Marginal Rd, Halifax, NS B3H 4P7（Googleマップ）
電話： (902) 453-5343
Web： http://www.garrisonbrewing.com/（営業時間外はたまに表示されないことがありますw）
営業時間：
月～木 10:00～20:00
金 10:00～21:00
土 8:00～21:00
日 10:00～20:00
お店に入ると 奥に醸造装置、手前にwelcome board があります。
店内は入って右に行くとお酒を飲めるエリア、左はお土産エリアになってます。
お酒を飲めるエリアはこんな感じです。
入り口側にもう少し席があるのですが、お客さんがいたので1枚しか写真を撮れませんでした。
GARRISONでは軽食を持ち込んでビールと一緒に食べることも可能です。
今回は招待してくださった方が、ロブスターサンド、チャーハン、いかのから揚げ、柿の種を持ってきてくださいました。
外にはテラス席もあります。
暖かいと最高ですが、本日は強風のため店内で楽しみました。
店内左手のお土産コーナーはこんな感じです。
服から小物まで沢山ありますので、ハリファックスの記念にどうぞ！
また、ビールを買って持ち帰ることもできます。
以前の記事 “ビン 缶 ペットボトル Deposit Refund リサイクルセンター【ハリファックス】” でも紹介しましたが、空き缶・空き瓶はリサイクルセンターに持って行くと1本につき $0.05 の Refund を受け取ることができます。
今回注文したもの
お気に入りのビールがある方は大きなジョッキやビンで飲むことも出来ますが、このようにグラスサイズで1つ $2.5 でちょい飲み味比べセットが良いかもしれません。
この日は4人で訪れたのですが、昼間から3回転しましたww。
今回全部ご馳走になりました。心より感謝申し上げます。
お味は、基本エールビールなので、やや苦みが強く、それをかき消すかのようなフルーティーな味です。
ロンドンに滞在している時からエールビールで修行を積んでいるので、この味には慣れています。
ただ、ずっとこの味を飲んでいると日本のビールが飲みたくなりますね。
さいごに
イギリス人は寒い冬場でも天気が良い日はテラスでビールを飲んでいましたが、さすがに我々日本人は夏場の暑いときにしかすすみませんよね。
夏場にハリファックスに来た際は是非お越しください。
ウォーターフロントにあるので、飲んだ後に海の景色も楽しめますし、近くにはフィッシャーズマーケットもあるので色々楽しめますよ！
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